Wyjątkowy smak przygotowywanych przez nas potraw wzbogacany jest przez świeże zioła, które zrywane są prosto z naszego ogródka.
Dbałość o najwyższą jakość serwowanych przez nas dań sprawiła, że restauracja Ferula została doceniona przez niezależnych ekspertów. Została ona wyróżniona m.in. w Żółtym Przewodniku Gault & Millau Polska i znalazła się w gronie Poland 100 Best Restaurants, a wdrażana od samego początku istnienia restauracji idea, stała się podstawą, aby ubiegać się o prestiżowy certyfikat Slow Food Polska.
Jak na hotel rodzinny przystało, w restauracji Ferula nie zapominamy również o dzieciach, dla których przygotowaliśmy specjalne menu w kształcie Tableta.
