Ресторан Ferula змінює правила гри: Відкрита кухня, нове меню та метаморфоза року!
10 листопада 2023
- Ідея змін у цьому місці вже давно не давала мені спокою, — говорить шеф-кухар Каміль Вика. — Ми постійно впроваджували новинки та намагалися здивувати наших гостей. Цього разу, разом із власниками закладу, ми готуємо справжній сюрприз!
Що саме це за сюрприз? Це масштабна трансформація ресторану Ferula, який із грудня стане закладом із відкритою кухнею! Гості матимуть можливість спостерігати за роботою кухарів під час приготування страв, а сам шеф-кухар особисто подаватиме страви до столиків.
- Ми ніколи не стоїмо на місці, — зазначає Йоанна Прайснер, власниця готелю Bacówka Radawa & SPA. — Ми прагнемо змінюватися для наших гостей, створюючи водночас надихаючі місця, де можуть розвиватися нові кулінарні таланти. Я дуже рада, що мала змогу долучитися до проєктування інтер’єру ресторану — з нетерпінням чекаю на ваші відгуки!
Оновлений ресторан Ferula відкриється вже в грудні. Щиро запрошуємо вас на офіційне відкриття та дегустаційну вечерю, яка відбудеться 9 грудня 2023 року. Окрім меню, спеціально створеного шеф-кухарем для цієї події, ви зможете насолодитися добіркою вин у супроводі живої музики.