Bacówka Radawa & Spa, Radawa
Restauracja Hotelu Bacówka Radawa & SPA**** w Żółtym Przewodniku!
  1. Strona główna
  2. O hotelu
  3. Aktualności
  4. Restauracja Hotelu Bacówka Radawa & SPA**** w Żółtym Przewodniku!

Aktualności

Data
przyjazdu
Data
wyjazdu
+48 530 530 511

Restauracja Hotelu Bacówka Radawa & SPA**** w Żółtym Przewodniku!

12 grudnia 2018

Kolejne wyróżnienie dla Restauracji Ferula. Lokal znalazł się w prestiżowym gronie miejsc, które zostały opisane w książce Gault&Millau Polska 2019 – znanej również powszechnie jako Żółty Przewodnik. Ferula jest jedną z siedmiu podkarpackich restauracji opisanych na łamach aktualnej edycji przewodnika.

– Otrzymaliśmy wpis i jedną czapkę, zostaliśmy wyróżnieni jako kuchnia nowatorska. Jesteśmy z tego bardzo dumni, zwłaszcza szef kuchni naszej restauracji, Kamil Wyka. Oczywiście nie zatrzymujemy się i dołożymy dalszych starań, aby w kolejnych edycjach przewodnika zasłużyć na jeszcze wyższe noty oraz, co najważniejsze, aby przygotowywane przez nas potrawy zawsze stały na najwyższym poziomie – mówi Rafał Jułga, dyrektor Hotelu Bacówka Radawa & SPA****, w którym mieści się restauracja Ferula.

Przewodnik Gault&Millau jest obecny w 12 krajach, w Polsce jest drugim po Czerwonym Przewodniku Michelin profesjonalnym wydawnictwem opisującym najlepsze lokale w całym kraju. Oceniane restauracje mogą zdobyć 20 punktów, na podstawie których przyznawane są czapki będące odpowiednikiem gwiazdek z przewodnika Michelin.

Aby zdobyć 1 czapkę należy otrzymać przynajmniej 11 punktów, 2 czapki – 13 punktów, 3 czapki – 15 punktów, 4 czapki – 17 punktów, 5 czapek – 19 punktów. Lokale, które nie osiągnęły wymaganego progu minimalnego, otrzymują jedynie wpis w przewodniku, więc zdobycie nawet 1 czapki to ogromne wyróżnienie. Eksperci odwiedzający lokale oceniają smak, wygląd i sposób podania potraw, jakość produktów wykorzystanych do ich przyrządzenia oraz wystrój, obsługę i atmosferę samej restauracji.

– O restauracjach piszemy dobrze, albo wcale. Naszym zadaniem jest rekomendacja, dlatego sama recenzja jest zawsze pozytywna i zapraszająca – mówi w rozmowie z Gazetą Wyborczą Justyna Adamczyk, redaktorka naczelna Gault&Millau Polska.

Uroczysta gala V edycji Gault&Millau Polska odbyła się 26 listopada w Centrum Wystawienniczo-Kongresowym Amberexpo w Gdańsku. Na łamach wydania Żółtego Przewodnika na rok 2019 opisanych zostało 650 restauracji.

Zobacz na mapie

Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności.
Klikając ZAAKCEPTUJ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez HOTEL BACÓWKA RADAWA SPA PAWEŁ PREISNER SPÓŁKA KOMANDYTOWA, Cicha 30A, 37-523, Radawa , Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w ustawieniach.

Zarządzaj ustawieniami dotyczącymi prywatności
Niezbędne pliki cookies

Pliki cookies niezbędne do działania usług dostępnych na stronie internetowej, umożliwiające przeglądanie ofert lub dokonywanie rezerwacji, wspierające mechanizmy bezpieczeństwa, m.in.: uwierzytelnianie użytkowników i wykrywanie nadużyć. Te pliki są wymagane do prawidłowego funkcjonowania strony internetowej. Nie wymagają Twojej zgody.

Analityczne pliki cookies

Pliki cookies umożliwiające zbieranie informacji o sposobie korzystania przez użytkownika ze strony internetowej w celu optymalizacji jej funkcjonowania oraz dostosowania do oczekiwań użytkownika. Wyrażając zgodę na te pliki cookies, zgadzasz się na przetwarzanie danych dotyczących Twojej aktywności na stronie w celach analitycznych.

Marketingowe pliki cookies

Pliki cookies umożliwiające wyświetlanie użytkownikowi treści marketingowych dostosowanych do jego preferencji oraz kierowanie do niego powiadomień o ofertach marketingowych odpowiadających jego zainteresowaniom, obejmujących informacje dotyczące aktywności użytkownika, produktów i usług administratora strony i podmiotów trzecich. Zgoda na te pliki cookies oznacza, że Twoje dane mogą być używane do personalizacji reklam oraz analizy skuteczności naszych kampanii reklamowych.

Twoje preferencje nie zostały jeszcze zapisane